¡Hola! Soy Vanessa, fotógrafa de alimentos galardonada, creadora de contenido reconocida a nivel nacional y fundadora de My Dominican Kitchen®. Aquí encontrarás auténticas recetas tradicionales dominicanas y sabrosos platos de inspiración latina para cocineros caseros.
Conoce MásLa comida dominicana es rica y sustanciosa, con influencias de las cocinas española, indígena taína, del Medio Oriente y africana. Estas recetas auténticas están llenas de sabor y estoy segura de que a ti y a tu familia les encantarán.
The Dominican Kitchen es una colección de más de 80 recetas auténticas creadas con ingredientes fáciles de encontrar y con reconfortantes sabores tradicionales dominicanos. *El libro solo estará disponible en Inglés por el momento.
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Aprende a pelar plátanos, rápida y fácilmente, con este video. Los plátanos son un alimento básico en la cocina dominicana. Disfruta de este favorito del Caribe en una variedad de platos o como un delicioso bocadillo.