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Cómo Hacer Concón (Pegao)

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Llamado Concón en la República Dominicana, o pegao si eres puertorriqueño, esta guarnición de arroz crujiente es la combinación perfecta para todos tus platos favoritos. Aprende cómo hacer el concón perfecto de forma fácil con estas instrucciones paso a paso.

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    Vanessa Mota founder of My Dominican Kitchen

    Conoce a Vanessa

    Vanessa Mota es una fotógrafa gastronómica galardonada y creadora de contenido reconocida a nivel nacional. Su amor por la comida la llevó a crear Mi Cocina Dominicana, un blog bilingüe con auténticas recetas tradicionales dominicanas y comidas de inspiración latina para cocineros caseros, como una forma de preservar las recetas de su familia y compartir con el mundo los sabores de la comida criolla.

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