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Pescado en Coco

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Pescado en Coco es una receta dominicana que utiliza dos ingredientes favoritos: pescado fresco y leche de coco. Rápido y fácil de preparar, el pescado mero se cocina en una cremosa salsa de coco para una deliciosa comida que está lista para disfrutar en 30 minutos.

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    Vanessa Mota founder of My Dominican Kitchen

    Conoce a Vanessa

    Vanessa Mota es una fotógrafa gastronómica galardonada y creadora de contenido reconocida a nivel nacional. Su amor por la comida la llevó a crear Mi Cocina Dominicana, un blog bilingüe con auténticas recetas tradicionales dominicanas y comidas de inspiración latina para cocineros caseros, como una forma de preservar las recetas de su familia y compartir con el mundo los sabores de la comida criolla.

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