Estos muffins de calabaza con chispas de chocolate son suaves y súper húmedos. Llenos de puré de calabaza, especias de calabaza y muchas chispas de chocolate para un delicioso manjar. ¡Son fáciles, deliciosos y rápidos de preparar! Es el tiempo de «todo calabaza» y yo llegé un poco tarde a la fiesta. Aunque nunca es demasiado tarde para disfrutar de…
Continue ReadingSopa de Pollo con Yuca
Una sopa de pollo estilo dominicano, fácil de preparar en olla lenta—con pollo tierno, yuca, vegetales, fideos y un toque fresco de limón.
Continue ReadingSopa de Papas Cremosa
Esta sopa de papas cremosa es deliciosa y cargada de papas, queso, tocino y cebolla verde. Esta sopa casera es una comida abundante y reconfortante perfecta después de un largo día. Rápida de preparar en el Instant Pot, y está lista para servir en solo 30 minutos. Hasta hace unos años, no era una gran fan de la sopa. No…
Continue ReadingPudín de pan con Caramelo y Café
Este pudín de pan con caramelo y café es delicioso. Hecho con pan jalá, café y rociado con una deliciosa salsa de caramelo. Este postre solo requiere 5 minutos de preparación y lo puedes hacer con anticipación. * Esta publicación fue patrocinada por Folgers Coffee en febrero de 2018. La publicación de recetas se actualizó con más consejos y notas…
Continue ReadingSopa de Lentejas y Camarones
Sazonada con caldo de pollo, esta Sopa de Lentejas y Camarones está llena de deliciosos camarones, lentejas, zanahorias, patatas, apio, cebolla, ajo y mucho sabor. Esta sopa solo requiere 5 minutos de preparación y es una comida maravillosamente abundante. La temporada de sopas está finalmente aquí, y esta Sopa de Lentejas y Camarones es una de mis comidas favoritas para…
Continue ReadingRopa Vieja Dominicana (Carne Ripiada)
Una versión dominicana de la ropa vieja cocinada en olla lenta: carne de res ultra tierna cocinada con sofrito, pimientos, aceitunas y salsa de tomate. Perfecta sobre arroz con habichuelas y tostones.
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