Una sopa de pollo estilo dominicano, fácil de preparar en olla lenta—con pollo tierno, yuca, vegetales, fideos y un toque fresco de limón.
Continue ReadingSopa de Papas Cremosa
Esta sopa de papas cremosa es deliciosa y cargada de papas, queso, tocino y cebolla verde. Esta sopa casera es una comida abundante y reconfortante perfecta después de un largo día. Rápida de preparar en el Instant Pot, y está lista para servir en solo 30 minutos. Hasta hace unos años, no era una gran fan de la sopa. No…
Continue ReadingPudín de pan con Caramelo y Café
Este pudín de pan con caramelo y café es delicioso. Hecho con pan jalá, café y rociado con una deliciosa salsa de caramelo. Este postre solo requiere 5 minutos de preparación y lo puedes hacer con anticipación. * Esta publicación fue patrocinada por Folgers Coffee en febrero de 2018. La publicación de recetas se actualizó con más consejos y notas…
Continue ReadingSopa de Lentejas y Camarones
Sazonada con caldo de pollo, esta Sopa de Lentejas y Camarones está llena de deliciosos camarones, lentejas, zanahorias, patatas, apio, cebolla, ajo y mucho sabor. Esta sopa solo requiere 5 minutos de preparación y es una comida maravillosamente abundante. La temporada de sopas está finalmente aquí, y esta Sopa de Lentejas y Camarones es una de mis comidas favoritas para…
Continue ReadingRopa Vieja Dominicana (Carne Ripiada)
Una versión dominicana de la ropa vieja cocinada en olla lenta: carne de res ultra tierna cocinada con sofrito, pimientos, aceitunas y salsa de tomate. Perfecta sobre arroz con habichuelas y tostones.
Continue ReadingIntroducción a la Cocina Latina Caribeña
Una introducción simple y rápida a la Cocina Latina Caribeña: Aprende sobre los alimentos, técnicas e ingredientes que se usan comúnmente en la cocina latina. Si estas empezando a conocer la cocina latina. ¡Déjame presentarte algunos de mis ingredientes y recetas favoritas! Esta cocina está llena de sabores vibrantes e ingredientes frescos y deliciosos que sé que te encantarán! Si…
Continue Reading
Sígueme en Facebook
Sígueme en Instagram