El mejor aderezo cremoso de aguacate y cilantro! Preparado con solo seis ingredientes en solo 2 minutes
Yo no preparo ensaladas muy seguido, pero cuando lo hago me gusta que tengan un buen aderezo que haga que sepan como un pedazo de cielo en el plato. Y que es más delicioso que un cremoso aderezo de aguacate?
Así que prepara tu procesador de comida porque te voy a mostrar como hacer el mejor, mas facil y mas delicioso aderezo cremoso de aguacate y cilantro en 2 minutos usando solo seis ingredientes.
Como preparar aderezo de aguacate y cilantro
Simplemente mezcla un aguacate, cilantro, ajo, yogur griego, aceite de oliva y jugo fresco de limón en un procesador de comida hasta que esté suave. Sazonar con sal y pimienta al gusto. Eso es todo! Así de fácil es ponerle ese algo extra a la ensalada que te tendrá deseando comerla todos los días.
Adelante, mezcla esa brillante y apetecible ensalada con tanto aderezo como quieras y buen provecho.
Pero no te detengas ahí! Puedes usar este aderezo en tazones saludables, encima de nachos, como salsa para remojar tostones, yuca frita, chips de maíz y hasta empanadas. Esta receta para aderezo de aguacate y cilantro es maravillosa y mejora considerablemente cualquier plato.
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Aderezo Cremoso de Aguacate y Cilantro
Author:Ingredientes
- 1 aguacate
- 1 diente de ajo
- ¼ taza de cilantro
- ¼ taza de yogurt griego
- 1 cucharada de jugo de limón, recién exprimido
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta negra, recien molida
- Agua
Elaboración paso a paso
- Usando el procesador de comidas mezclar el aguacate, ajo, cilantro, yogurt, jugo de limón, aceite de oliva, sal, pimienta y vinagre.
- Añadir agua al aderezo hasta conseguir la consistencia que desees.
Notas
- Mantener refrigerado en un contenedor sellado.
Nutrición
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*Parte de esta publicación fue originalmente destacada en POPSUGAR, por lo cual soy una contribuidora y parte de POPSUGAR Voices. Fue publicado en Agosto 2016 y ha sido actualizada con más información.
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Bibiano Orellana says
buena receta..el aguacate se colocaria al final del aderezo preparado. Creo mejor preparar el relleno indicado y guardarlo para cuando haya que añadir el aguacate fresco. LO CREO asi.. Solo que de tu modo, funciono. Gracias por la receta deliciosa