El Chimi o Chimichurri Dominicano es una hamburguesa tradicional de la República Dominicana. La carne es preparada con carne molida y sazonada con sabores dominicanos. Esta sabrosa hamburguesa es preparada con tomates, cebolla levemente curtida, repollo picado y una cucharada grande de salsa rosada. ¿Por que esta hamburguesa se llama como la Salsa Argentina? Cuenta la historia que en los…
Continue ReadingArchives for julio 2019
Ensalada Mexicana de Maíz a la Parrilla (Esquites)
Esta brillante ensalada mexicana de maíz a la parrilla, también conocida como Esquites, es agridulce, ahumado y absolutamente deliciosa. Esta receta es sumamente simple y está lista en solo minutos! Si hay un ingrediente de comida que me encanta es el maíz. Mi esposo te diria que si fuera por mi le pondria maíz a todas nuestras comidas. Así que…
Continue ReadingPico de Gallo
Deliciosa receta de Pico de Gallo también conocido como Salsa Fresca preparada con tomates frescos, cebolla, cilantro, jalapeño y jugo de limón. Es perfecto para tacos, burritos, enchiladas, flautas o para cualquiera de tus platos con carne y pescado favoritos. Que Es Pico de Gallo Pico de Gallo es una receta tradicional mexicana también conocida como Salsa Fresca o Salsa…
Continue ReadingFajitas de Pollo
Fajitas de pollo fáciles y rápidas de preparar hechas con jugosa pechuga de pollo adobada con un sabroso sazón para tacos cocinada con crujientes pimientos frescos y coloridos y cebolla roja. Servidas con tortillas de harina y aguacate para una cena perfecta entre semana. Fajitas de Pollo Esta es uno de los platos más fáciles que he preparado en mi…
Continue ReadingCómo Preparar Sazón Para Tacos
Sazón para tacos perfectamente balanceado, hecho con polvo de chili, pimentón, orégano, comino, ajo en polvo azúcar morena. El mejor sazón para tacos, fajitas, res, pollo y mas. La primera vez que probé este sazón fue cuando mi esposo lo trajo a casa de un restaurante bien conocido en Miami. Su sazón es tan bueno que tuvieron que embotellarlo para…
Continue ReadingMofongo
Mofongo ~ Deliciosos plátanos verdes fritos majados con ajo, chicharrones, y servidos con un mojo de ajo para un delicioso plato Caribeño que se convertirá en tu nuevo favorito. Mofongo Mofongo es un plato tradicional puertorriqueño hecho con plátanos verdes fritos que luego se majan con ajo y chicharrones de cerdo. Después de mezclarlo bien, se forma una bola o…
Continue Reading