¡Vas a adorar este cupcake de tres leches con coco! Un delicioso, esponjoso bizcocho empapado en una mezcla de tres tipos de leche y relleno con una delicada crema batida terminado con hojuelas de coco y trozos de piña. ¡Mmm! ¡Mmmm! ¡Mmm! ¡¿Y dije Yum ?! A estas alturas, probablemente todos sepan que tengo una gran obsesión con los cupcakes….
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Pinchos de Pollo a la Parrilla con Ajo y Cilantro
Pinchos de pollo a la parrilla con ajo y cilantro ~ Ricos al Paladar, absolutamente deliciosos y perfectamente carbonizados. Estos pinchos de pollo son el mejor plato a la parrilla del verano y todo el año. ¡Verano! Mi época favorita del año. Literalmente paso todo el invierno esperando esos dos meses de clima cálido que tenemos todos los años y…
Continue ReadingQue es la Yuca y Cómo Cocinarla
Una guía sencilla acerca de la yuca, un tubérculo delicioso que es muy popular en la cocina latina. Aprende qué es, dónde encontrarla y cómo se cocina. ¡Además de muchas recetas deliciosas preparadas con yuca! Yuca, cassava, mandioca son algunos de los nombres de esta deliciosa raíz comestible. A los latinos nos encanta la yuca. Está llena de fibra y…
Continue ReadingSalmón al Horno
El salmón al horno es un plato saludable y sabroso marinado con mantequilla, ajo y perejil, horneado en una bolsa de papel de aluminio para concentrar los sabores. Solo necesitas 5 minutos para prepararlo y está listo para servir en media hora, por lo que es perfecto para una cena fácil en una semana ajetreada. Todavía tengo la esperanza de…
Continue ReadingCómo Cortar un Aguacate
¿Te gustan los aguacates? Aprende esta sencilla técnica sobre cómo cortar un aguacate de forma rápida, fácil y segura. Sigue estas instrucciones paso a paso para ayudarte a preparar todas tus recetas de aguacate sin esfuerzo alguno. Hay muchas formas de como cortar un aguacate y puedo decir que no hay una que sea mejor que la otra. Realmente es…
Continue ReadingRabo Encendido
Este rabo guisado picante estilo dominicano (Rabo Encendido) se cocina lentamente para obtener el máximo sabor. Solo requiere 10 minutos de preparación. ¡Sirve con arroz para una abundante comida familiar que a todos les encantará! No hay nada más reconfortante que un delicioso guiso de carne de res. ¡Y este tradicional rabo encendido tiene que ser mi favorito! Un poco…
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