Bocaditos de Camarones Picantes con Guacamole ~ Camarones picantes y guacamole en capas sobre galletas RITZ individuales. ¡Un aperitivo súper fácil que es perfecto para entretener!
* Esta publicación ha sido patrocinada por RITZ. Todos los pensamientos y opiniones son míos.
Cuando tengo compañía, una de mis cosas favoritas es preparar una variedad de aperitivos que mis invitados puedan comer mientras charlamos y nos divertimos juntos.
Cuanto más simple y fácil sea el refrigerio, mejor porque realmente no tengo tiempo para recetas complicadas. Mis amigos están tan acostumbrados a que haga deliciosos bocadillos cuando vienen de visita que simplemente lo esperan en este momento, así que debo asegurarme de no decepcionarlos.
Me encanta ir a mi ShopRite local porque me llegan las mejores ideas para recetas caminando por sus pasillos. Un ejemplo son estos deliciosos Bocaditos de Camarones Picantes con Guacamole. ¡De verdad! ¡Mira que delicioso se ve ese bocado!
TIP DE ENTRETENIMIENTO: Considera servir los ingredientes / salsas por separado estilo buffet y permitir que los invitados completen su propio RITZ con sus coberturas favoritas.
Encuentro este consejo muy útil porque asegura que las galletas se mantengan frescas y no se empapen. ¡También permite a tus invitados construir su bocadito perfecto individualmente!
El otro día, durante una de las reuniones de mis amigos, preparé mis Bocaditos de Camarones Picantes con Guacamole junto con esta receta de Nachos de pollo RITZ. Fue una noche de juegos divertida en la que disfrutamos mucho jugando juegos de mesa y comiendo estos aperitivos perfectos.
Las galletas RITZ son muy versátiles y son la base perfecta para cualquier combinación de aderezos. Siempre tengo galletas RITZ en casa porque a mis hijos les encanta comerlas y, para mí, siempre es muy fácil encontrar nuevos aderezos interesantes para ellos.
Compro tanto el paquete de sabor original de RITZ Crackers como los Fresh Stacks, que vienen en paquetes más pequeños y para llevar, que son ideales para reuniones más pequeñas y porciones de recetas. Puede usar Fresh Stacks con una versión reducida a la mitad de mi receta, ideal para grupos más pequeños.
Diríjase a su tienda ShopRite local para obtener todos los ingredientes para esta receta de Bocaditos de Camarones Picantes con Guacamole, incluidas sus galletas RITZ. ShopRite tiene una oferta para que compre 2 RITZ y obtenga 1 Fresh Stacks GRATIS con su tarjeta Price Plus (PPC). Oferta válida solo durante la semana del 22/4. EXPIRED
Bocaditos de Camarones Picantes con Guacamole
Author:Ingredientes
- 2 libras camarones jumbo frescos pelados y desvenados (use camarones congelados como opción)
- 1 cucharadita sal
- 1 cucharadita pimentón
- 1/2 cucharadita pimienta de cayena
- 1 cucharada jugo de limón Recién exprimido
- 1 cucharada aceite vegetal
For the Guacamole
- 2 avocados sin semilla y pelado
- 1 small jalapeño desemillado y cortado en cubitos
- ½ tomate mediano en cubos
- 1 cucharada cilantro picado
- Juice of 1 lime recién exprimido
- 1 cucharadita salt
- 30 galletas RITZ sabor original
Elaboración paso a paso
- Sazone los camarones con pimentón, cayena, 1 cucharadita de jugo de limón y sal. Caliente el aceite en una sartén y cocine los camarones durante unos 3-4 minutos por cada lado. Retirar del fuego y dejar de lado.
- En un tazón mediano, agregue los aguacates sin hueso y pelados. Triture con un tenedor hasta que esté casi suave. Agregue el jalapeño, el tomate, el cilantro, el jugo de limón y la sal. Mezclar suavemente con una cuchara. Pruebe y sazone con más sal si es necesario.
- Vierta aproximadamente 1 cucharadita de guacamole en cada galleta y coloque un camarón encima.
- Sirva, adornado con cilantro si lo desea.
Nutrición
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