Mini Pizza de Pollo Buffalo
Con mucho queso, crujiente, picante y llena de sabor esta mini pizza es perfecta para el dia del juego.
Raciones: 8 porciones
Calorías: 858kcal
Ingredientes
- 6 cucharadas mantequilla
- 1/2 taza salsa picante
- 1 1/2 cucharaditas ajo en polvo
- 2 cucharadas azúcar morena
- 2 cucharaditas salsa soya
- 2 tazas pollo Cocido y desmenuzado
- 4 corteza de pizza , compradas en la tienda, cortezas de mini pizza prefabricadas
- 2 tazas queso mozzarella , triturado
- 2 tazas queso cheddar suave , , triturado
Elaboración paso a paso
- En una cacerola pequeña sobre la estufa, combina la mantequilla, la salsa picante, el ajo en polvo, el azúcar morena y la salsa de soya. Llevar a fuego lento. Una vez que la mantequilla se haya derretido y todos los ingredientes se hayan combinado, agrega el pollo. Revuelve para combinar bien. Apartar y reservar.
- Calienta la parrilla o sartén para parrilla al aire libre a fuego medio.
- Extiende el pollo sobre la base de pizza. Espolvorea con mozzarella y queso cheddar.
- Colocar en la parrilla y cubrir con la tapa. Vigílalo y rótalo según sea necesario para evitar que la corteza se queme. Déjalo asar durante unos 5-8 minutos, o hasta que el queso se derrita.
- Retirar de la parrilla, cortar en rodajas y servir.
Notas
Para hacer en el horno, colocar en el horno a 400 grados durante unos 10 minutos o hasta que el queso se haya derretido por completo.
Nutrition
Calorías: 858kcal | Carbohidratos: 101g | Proteina: 34g | Grasa: 35g | Grasa saturada: 20g | Colesterol: 85mg | Sodio: 1967mg | Potasio: 103mg | Fibra: 3g | Azúcar: 7g | Vitamina A: 778IU | Vitamina C: 11mg | Calcio: 532mg | Hierro: 6mg