Ensalada de Atún con Pasta
Esta ensalada de atún on pasta penna es cremosa, deliciosa y está lista en solo 20 minutos.
Tiempo de preparación8 minutos min
Tiempo de cocción12 minutos min
Tiempo total20 minutos min
Plato: acompañante, Ensalada
Cocina: dominicana, Latina
Raciones: 6 porciones
Calorías: 146kcal
- 1 caja de pasta penne
- 12 oz atún 3 latas de 4 oz.
- 4-5 cucharadas mayonesa
- 1/2 taza pimiento verde picado
- 1/2 taza pimiento rojo picado
- 1 cebolla roja pequeña picada
- 3/4 taza maíz
- 1/2 cucharadita sal
- 2 cucharaditas vinagre
- 1 cucharada cebolleta , finamente picada, para decorar
Cocina la pasta según las instrucciones de la caja. Escurrir y dejar enfriar.
En un bol grande, mezcla la pasta con el resto de los ingredientes y combina bien.
Cubre con la cebolleta para decorar y sirve.
Calorías: 146kcal | Carbohidratos: 7g | Proteina: 12g | Grasa: 8g | Grasa saturada: 1g | Colesterol: 24mg | Sodio: 395mg | Potasio: 218mg | Fibra: 1g | Azúcar: 3g | Vitamina A: 528IU | Vitamina C: 28mg | Calcio: 14mg | Hierro: 1mg