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Overhead shot of five tacos on a wooden chopping board
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Tacos de Carnitas

Te encantará esta simple y deliciosa receta de tacos de carnitas. Es la idea perfecta para una almuerzo con la carne que te sobra combinada con ingredientes frescos y deliciosos.
Tiempo de preparación5 min
Tiempo de cocción5 min
Tiempo total10 min
Plato: Plato Fuerte
Cocina: Latina, mexicana
Raciones: 4 tacos
Calorías: 199kcal
Autor: Vanessa

Ingredientes

  • 8 tortillas de harina o de maiz
  • 4 tazas tazas de lomo de cerdo pre-cocinado, desmenuzado
  • 4 cucharadas salsa de cilantro
  • ½ taza de cebolla roja picada
  • 4 limón en rodajas
  • 2 cucharadas jalapeño , opcional

Elaboración paso a paso

  • En una pequeña sartén antiadherente o comal,caliente las tortillas a fuego medio durante unos 3 minutos a cada lado.
  • Mientras las tortillas aún están calientes, comienza a preparar tus tacos añadiendo primero el cerdo, luego el aderezo de cilantro y salsas con cebollas rojas. Sirva caliente con cuñas de lima en el costado.

Nutrition

Calorías: 199kcal | Carbohidratos: 14g | Proteina: 10g | Grasa: 12g | Grasa saturada: 2g | Colesterol: 34mg | Sodio: 209mg | Potasio: 227mg | Fibra: 2g | Azúcar: 1g | Vitamina C: 4mg | Calcio: 35mg | Hierro: 1mg