Go Back
+ servings
Fried sweet plantains served on a white plate
Imprimir Receta
4.50 from 2 votes

Plátanos Maduros Fritos

Dulces y sabrosos plátanos en su punto fritos a la perfección. Deliciosos, simples de preparar, y pueden servir de aperitivo o como acompañante para cualquier comida.
Tiempo de preparación5 minutos
Tiempo de cocción5 minutos
Tiempo total10 minutos
Plato: Side Dish
Cocina: Dominican
Raciones: 2 servings
Calorías: 312kcal
Autor: Vanessa

Ingredientes

  • 2 plátanos bien maduros
  • 1 taza de aceite vegetal para freír
  • Sal al gusto

Elaboración paso a paso

  • En una sarten, calienta el aceite a fuego medio.
  • Pela los plátanos y cortalos en rebanadas de ½ pulgada. Agregalos a la sarten.
  • Cocina cada lado de el plátano hasta que esté dorado, de 2 a 3 minutos. Sácalos del aceite hacia un plato cubierto con una servilleta para remover el exceso de grasa. Agrega sal al gusto.
  • Servir caliente como acompanante o como aperitivo.

Nutrition

Calorías: 312kcal | Carbohidratos: 57g | Proteina: 2g | Grasa: 12g | Grasa saturada: 9g | Sodio: 7mg | Potasio: 893mg | Fibra: 4g | Azúcar: 27g | Vitamina A: 2017IU | Vitamina C: 33mg | Calcio: 5mg | Hierro: 1mg